Hoeksche Chips® Op de boerderij gebakken

 

Handgebakken chips

 

donderdag 04 januari 2007

Hoeksche Hoeve winnaar ondernemersprijs Hoeksche Pluim

PUTTERSHOEK - Het was appels met peren vergelijken, gaf juryvoorzitter Ard-Jan Hobbel onomwonden toe. Op hun eigen manier maakten Reedijk Hydrauliek, de Visser Group en de Hoeksche Hoeve eigenlijk allemaal evenveel aanspraak op de Hoeksche Pluim.

Het laatstgenoemde bedrijf  van de  s-Gravendeelse akkerbouwers Henk Scheele, Gerrit Rozendaal en René de Zeeuw  ging uiteindelijk aan de haal met de ondernemersprijs, die gisteravond werd uitgereikt in Alcazar. Een beslissing waar ook de concurrentie uitstekend mee kon leven.

 

De Hoeksche Pluim kent alleen maar winnaars, herhaalde Cees Visser de woorden van Frans Lavooij. De voorzitter van de Kamer van Koophandel Rotterdam noemde de drie genomineerden bovendien  bedrijven om trots op te zijn .

 

De winnaars hadden aanvankelijk nauwelijks in de gaten dat zij de gelukkigen waren. Maar we zijn hier ontzettend blij mee, verzekerde Henk Scheele de vele bezoekers van de nieuwjaarsreceptie van de Hoeksche Waardse ondernemersclubs.

 

Bij de Hoeksche Hoeve worden op ambachtelijke wijze chips gebakken van de aardappelen die De Zeeuw, Rozendaal en Scheele gezamenlijk telen. Met hun Hoeksche Chips hebben zij in korte tijd een groot deel van de Nederlandse markt veroverd. Voorwaar een prestatie die getuigt van creativiteit; het belangrijkste criterium van de Hoeksche Pluim 2006.

 

Aan de prijs was tevens een bedrag van vijfhonderd euro verbonden, door de winnaar(s) te schenken aan een goed doel. De  s-Gravendeelse boeren gaven deze cheque ter plekke door aan voorzitter Carel Stok van de Nationale Vereniging De Zonnebloem, afdeling Hoeksche Waard.

 

 Logisch, verklaarde Stok met een knipoog. Hoeksche Chips worden immers gebakken  in zonnebloemolie.