Handgebakken chips

De transparante zakken laten precies zien wat erin zit.

Bereiding

Deze chips zijn door boeren gebakken van hun eigen geteelde aardappelen in zuivere zonnebloemolie, met natuurlijke ingrediënten  als enige toevoeging. Hoeksche Chips bevatten geen E-nummers, nog allergenen.

Vetzuren

Hoeksche chips bevatten vooral onverzadigde vetzuren. slechts 4 procent verzadigde vetzuren en geen transvetten. Zonnebloemolie is rijk aan Omega 6. Hoeksche chips behoren daardoor tot de gezondste chips, zie ook het rapport van de consumentenbond

CO2

Omdat de teelt en verwerking van de aardappelen op eigen bedrijf plaatsvindt  hebben onze chips weinig foodmiles, of carbonfootprints. Deze termen komen uit Engeland, waar men veel waarde hecht aan de minimale bijdrage van ons eten aan de uitstoot van CO2. Hoeksche Chips scoort hierbij heel goed. Sinds September 2010 maken we bijna volledig gebruik van zonne-energie voor de bewaring van de aardappelen.

Smaak

Door de beste aardappelen te kiezen en ze met schil te bakken, krijgen de chips een verrassend lekkere smaak.